Eine in der Region fest verankerte Firma blickt auf eine 20-jährige Geschichte zurück: Aus dem Einmann-Betrieb von Gerhard Ploke, der seine mechanischen Produkte anfänglich in seiner eigenen Garage herstellte, wurde ein zukunftsweisendes, gesundes Familienunternehmen. P&S beschäftigt mittlerweile über 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in St. Gallenkappel, Hamburg, Dieburg (Deutschland) und Fiäras (Schweden)
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