SCHMIDT-KUPPLUNG GmbH

Der Frühling bringt es ans Licht – vielerorts erstrahlen leuchtend gelbe Rapsfelder und machen mittlerweile einen Anteil von ca. 10% unserer wirtschaftlich genutzten Ackerflächen aus. Aus gutem Grund, denn neben der Verarbeitung der gewonnenen Samen zu Biokraftstoff erfreut sich Rapsöl zunehmend großer Beliebtheit in unseren Küchen als Speiseöl. Es gilt heutzutage als das beliebteste Speiseöl in Deutschland, denn neben seinem intensiven Geschmack steckt es voller ungesättigter Fettsäuren und fettlöslicher Vitamine und gilt daher als außerordentlich gesund. Zugleich ist es günstiger als vergleichbare Olivenöle.
Rapsöl lässt sich zudem vielseitig einsetzen – in raffinierter Form etwa zum Braten oder Backen, kaltgepresst hingegen für die kalte Küche.           
Letzteres wird in einem mehrstufigen Verfahren aus Pressen und Filtration gewonnen. Zur Vorbereitung auf den finalen Filtrationsprozess ist der vorgelagerte Trubölbehälter mit einem Rührwerk ausgestattet, das dafür sorgt, dass die Partikel im Medium für die nachfolgende Filtration in einer permanenten Schwebe gehalten werden.

Hier zeigt sich im Antrieb einer solchen Anlage die Gelenkkupplung Loewe GK in lebensmittelkonformer Ausführung als exakt abgestimmter Partner. Durch ihre hohe axiale Steifigkeit übernimmt sie axiale Führungsaufgaben im Rührwerk und zeichnet sich gleichzeitig durch ihre hohe angulare und radiale Verlagerungskapazität in kompakter Bauform aus.