Extra natives Olivenöl ist edel, gesund – und teuer. Und ist nicht zuletzt deshalb eines der am meisten gefälschten Lebensmitteln der Welt. Diese Fälschungen sind oft schwer nachzuweisen, doch die NMR kann Abhilfe schaffen.

Medizinische Wirkstoffe an den gewünschten Ort im Körper zu bringen, ist eine Wissenschaft für sich. Eine neue Studie von EMBL-Forschern zeigt einmal mehr, wie komplex die Wechselwirkungen in unserem Körper sind. So beeinträchtigt eine Anreicherung von Medikamenten in Bakterien der Darmflora die Wirksamkeit der Medikation.

Wissenschaftler an der Universität Bayreuth forschen im Rahmen der vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) geförderten Wasserstoff-Leitprojekte an der Hochtemperaturelektrolyse (HTEL).

Plastic in the environment will inevitably break down into ever smaller fragments, i.e. into micro- and nanoplastic. A German research team now examined how long it takes for polystyrene to break down under natural influences. The results surprised even the scientists.

Sonnenstrahlung und die Gezeiten zerlegen Plastik in der Umwelt in immer kleinere Partikel. Diesen Prozess haben Forscher der Universität Bayreuth im Labor nachgestellt. Ihre Langzeitstudie zeigt, wie schnell Mikroplastik in noch kleinere Partikel zerfällt und dient als Grundlage, den Abbau von Makro- und Mikroplastik durch physikalisch-chemische Einflüsse besser zu verstehen.

Eins der mittlerweile bekanntesten zweidimensionalen Materialien ist das kohlenstoffbasierte Graphen. Aus Stickstoff und Beryllium konnte nun das nächste hergestellt werden.

Beryllium und Stickstoff bilden ein Gitter, was mit seinen elektronischen Eigenschaften die Nachfolge von Graphen antreten könnte. Ein internationales Forscherteam mit Beteiligung der Uni Bayreuth hat das neuartige 2D-Material unter extremem Hochdruck hergestellt.

Die Universität Bayreuth forscht an einer neuen Generation kohlenstoffbasierter Fasern, die sich ohne großen technischen Aufwand zu Verbundmaterialien weiterverarbeiten lassen sollen und bei Temperaturen über 400 Grad Celsius stabil bleiben.

Bisphenole wie das allseits bekannte Bisphenol A (BPA) sind in etlichen Produkte des Alltags zu finden. Ihre Risikobewertung war und ist in der Wissenschaft ein viel diskutiertes Thema. Nun haben Bayreuther Forscher herausgefunden, dass mindestens zwei dieser Weichmacher Nervenzellen im Gehirn schädigen können.

Blumen gibt es in allen Farben, doch blaue Blumen sind besonders selten. Den Grund dafür haben Forscher der Universität Bayreuth untersucht. So kommt es entscheidend darauf an, wo die Pflanzen wachsen und wie sie bestäubt werden.