Murtfeldt Kunststoffe GmbH & Co. KG

Metallische Fremdkörper werden in Lebensmitteln mithilfe von Metalldetektoren sicher erkannt und entfernt. Problematisch sind Kunststoffteile, die beispielsweise von Bauteilen stammen, die in den Anlagen zur Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden.

Auf der Anuga FoodTec 2012 präsentiert Murtfeldt Kunststoffe seine Lösung für dieses Problem: Original Werkstoff "S“® plus+ FP [FS] ist das neue Material aus dem Hause Murtfeldt, das der Anforderung der Lebensmittelbranche nach Detektierbarkeit von Kunststofffremdkörpern in Lebensmitteln zu 100 nachkommt. Das Kürzel FP steht stellvertretend für „Food Protect“ und beinhaltet zwei unverzichtbare Eigenschaften: lebensmittelkonform und zugleich metalldetektierbar.

Zudem ist Original Werkstoff "S“® plus+ FP [FS] lebensmittelkonform gemäß EU-Verordnung 1935/2004. Diese ist mit ihrer aktuellen Erweiterung 10/2011 seit Mai 2011 gültig und setzt im Lebensmittelbereich deutlich rigidere Maßstäbe als die für ihre Strenge bekannte amerikanische FDA-Regulierung! Die neue Verordnung fordert von Unternehmen ein hohes Invest an Zeit, Mitarbeiter-Know-How und Kapital.

Murtfeldt Kunststoffe hat sich diesen Herausforderungen gestellt und konnte im August
2011 bereits die erforderlichen Migrationsverfahren für seine im Lebensmittelbereich   eingesetzten Produkte erfolgreich abschließen. Diese Produkte führen ab sofort ein [FS] für „Food Safe“ im Produktnamen.

In Halle 10.1, Gang D Stand 39 informiert Murtfeldt über seine lebensmittelkonformen Kunststoffe. Und tritt zudem mithilfe eines Metalldetektors des marktführenden Herstellers Mettler Toledo den Beweis an: Dank eines Additivs im Original Werkstoff "S“® plus+ FP [FS] ist dieses Gerät – wie alle anderen gängigen Metalldetektoren, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden - in der Lage, die Kunststoffpartikel zu entdecken und auszusortieren. Dabei unterschreitet Original Werkstoff "S“® plus+ FP die geforderte Detektierbarkeit an Metall von drei Millimetern: Bei intensiven Prüf- und Labortests ließen sich problemlos auch zwei Millimeter kleine Partikel detektieren.

Darüber hinaus bietet Murtfeldt mit dem blau-grauen Werkstoff aus der Reihe der Polyethylene einen Kunststoff, der sich wie alle "S“® plus+ Familienmitglieder durch Gleitfreudigkeit, Verschleißfestigkeit und eine exzellente Zerspanbarkeit auszeichnet.

Zukünftige Anwendungsgebiete liegen beispielsweise als Kurven- und Kettenführungen in der Nahrungsmittelherstellung und der Getränkeindustrie sowie als Gleit- und Antriebselemente in der Medizin- und Lebensmitteltechnik. Darüber hinaus findet Original Werkstoff "S“® plus+ FP [FS] seine Berechtigung in allen Bereichen, in denen Hygiene und zugleich Metalldetektierbarkeit gefordert ist.